Pourquoi tout reste encore à faire avec le spa hôtelier ?

Début novembre, s'est tenu le salon EquipHotel, principal salon français de l'hôtellerie et de la restauration, qui se déroule tous les deux ans.

Échanger avec les visiteurs professionnels m'a permis de comprendre que l'univers du spa hôtelier véhicule encore un énorme paradoxe.

D'une part, les hôteliers sont de plus en plus en demande de bien-être dans leurs établissements : pour leurs clients, même quand ils n'ont pas de spa, mais aussi de plus en plus pour leurs collaborateurs. Ils réclament du bien-être physique et mental [...]

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