Propos recueillis par Laure Jeandemange, Rédactrice en chef de Spa de Beauté. Depuis sa création en 1971, Vacances Bleues cultive une vision singulière du tourisme : des vacances accessibles, mais aussi porteuses de sens. Aujourd’hui, avec 27 établissements – hôtels, clubs et résidences – le groupe poursuit cette ambition en intégrant pleinement le bien-être à son offre. Emmanuel Loustaunau Entretien avec Emmanuel Loustaunau, Directeur des Opérations. UNE VISION ENGAGÉE DU BIEN-ÊTRE Issu du tourisme associatif, Vacances Bleues défend depuis plus de cinquante ans un modèle respectueux, à la fois des territoires et des personnes. « Le bien-être s’inscrit naturellement dans cette philosophie. Il ne s’agit pas seulement de proposer des soins, mais de créer une expérience globale, bénéfique et durable pour nos clients » explique Emmanuel Loustaunau. DES SPAS COMME PILIERS DE L’OFFRE Si tous les établissements du groupe proposent des espaces forme, quatre sites se distinguent par une offre spa particulièrement développée. À Aix-les-Bains, La Villa Marlioz*** fait figure de pionnière. Dès les années 90, cet hôtel 3 étoiles s’impose avec un spa de 1 000 m² équipé de dix cabines, d’une piscine et d’espaces vapeur. Même logique aux Jardins de l’Atlantique***, près des Sables d’Olonne, où 900 m² sont dédiés au bien-être, dans un cadre tourné vers l’océan. À Dax, Le Splendid**** incarne la montée en gamme du groupe. Son spa de 1 800 m², labellisé Cinq Mondes, propose une expérience immersive : flotarium, grotte de sel, cryothérapie ou encore douches sensorielles. Enfin, en Bretagne, Keravel*** complète son offre avec un spa plus intimiste, mais complet, mêlant cabines de soins et équipements aquatiques. Dans les autres établissements, les espaces forme – piscines, hammams, saunas et soins – offrent une première approche du bien-être, plus simple mais toujours qualitative. Les Jardins de l’Atlantique UN MODÈLE HYBRIDE, ENTRE HÔTELLERIE ET CLIENTÈLE LOCALE La particularité des Spas Vacances Bleues ? Leur ouverture. « Nos spas accueillent à la fois les clients de l’hôtel et une clientèle locale. C’est un vrai levier de notoriété » souligne Emmanuel Loustaunau. Le groupe s’est également fait une spécialité de l’accueil de groupes, notamment via des forfaits bien-être adaptés. Une capacité à gérer des volumes importants sans renoncer à la qualité de service. « Le lien avec le client est essentiel. C’est même l’un de nos principaux marqueurs de différenciation. » SPA OU CHAMBRES : UN VRAI CHOIX STRATÉGIQUE Derrière chaque projet, une question clé se pose : faut-il privilégier des chambres… ou un spa ? « D’un point de vue purement économique, les chambres restent plus rentables. Mais sans offre attractive, elles se remplissent difficilement. Le spa joue donc un rôle décisif. » Lors de chaque acquisition ou rénovation, le groupe évalue ainsi l’opportunité d’intégrer un espace bien-être. Même modeste, celui-ci devient un argument commercial fort. À Menton, où un hôtel est actuellement en rénovation, la réflexion est en cours : transformer des espaces en chambres ou créer un spa ? « Il y a quelques années, la question ne se serait pas posée. Aujourd’hui, le spa représente une vraie valeur ajoutée. » UNE RENTABILITÉ CONSTRUITE DANS LE DÉTAIL Si les petits spas sont avant tout pensés comme des leviers d’attractivité, les plus grands deviennent de véritables centres de profit. Pour optimiser leur performance, Vacances Bleues s’appuie sur une organisation précise, en collaboration avec ses équipes opérationnelles, ses achats et son partenaire historique, Thalgo. Objectif : maximiser le temps en cabine des praticiennes. « L’équilibre idéal, c’est 75 % de soins et 25 % consacrés à l’accueil et au conseil. » Le groupe mise également sur un mix intelligent entre soins manuels et technologies mains libres, comme l’Hydrojet, permettant de multiplier les prises en charge simultanées. Villa Marlioz DES OFFRES PENSÉES COMME DES EXPÉRIENCES Chaque établissement développe une gamme complète de soins, structurée autour de plusieurs formats : des cures d’une semaine, particulièrement prisées en semaine, des forfaits courts, sur deux ou trois jours, et une carte de soins à la demande. « Dès qu’on intègre un spa, on crée une véritable offre de destination » précise Emmanuel Loustaunau. DES USAGES EN PLEINE ÉVOLUTION Depuis les années 90, le rapport au spa a profondément changé. D’une offre perçue comme innovante, on est passé à une consommation plus ciblée, plus courte, mais aussi plus exigeante. Aujourd’hui, deux tendances cohabitent : une clientèle senior fidèle aux cures longues, une clientèle plus jeune adepte de séjours bien-être courts et packagés. UNE CLIENTÈLE LOCALE EN PLEIN ESSOR Longtemps marginale, la clientèle locale occupe désormais une place importante. Pour elle, Vacances Bleues développe des soins spécifiques, souvent proposés en programmes réguliers. Autre évolution notable : même lors des fermetures annuelles des hôtels, certains spas restent ouverts pour maintenir le lien, notamment via des activités comme l’aquagym ou l’aquabike. Le Splendid LE SENS DU LIEN, AU CŒUR DE L’EXPÉRIENCE Pour Emmanuel Loustaunau, la clé reste simple – mais exigeante : « Il faut sans cesse se réinventer, écouter ses clients et s’adapter. » Et surtout, ne jamais perdre de vue l’essentiel : « On ne comprend vraiment ses clients qu’en créant une relation avec eux. Pas en les traitant comme des numéros. » Une conviction fidèle à l’ADN de Vacances Bleues : créer des lieux… mais surtout des liens.
