Les Thermes du Manoir Henri Giraud, gagnant du Trophée du Meilleur Soin Signature Spa 2026

Par Galya ORTEGA, Spa Consultante en positionnement stratégique des spas.

Le Manoir Henri Giraud, une résidence hors du commun au cœur des coteaux de Champagne, a choisi d’utiliser la matière même qui nourrit la vigne pour nourrir la peau. Est ainsi née la Craÿothérapie®. Une illustration magistrale du terroir dans un soin…

Le Champagne Henri Giraud a choisi d’insuffler une nouvelle énergie à cette demeure classée du 19ème siècle. Une idée simple, presque ancestrale – et pourtant d’une puissance rare : faire de la craie d’Aÿ, matrice des grands champagnes, une matière de soin.

LA CRAŸOTHÉRAPIE®

Cette craie champenoise, reconnue pour ses qualités cosmétiques et actuellement en cours de certification Cosmos par Ecocert, révèle des propriétés remarquables : cicatrisantes, reminéralisantes, apaisantes, régénérantes. Riche en calcium, elle participe activement au renouvellement cellulaire et au renforcement de la barrière cutanée, aidant la peau à se défendre, à se réparer, à retenir l’eau — et, subtilement, à résister au temps.

LA PEAU COMME TERRITOIRE

La Craÿothérapie® est indissociable de la Maison Henri Giraud, famille de vignerons installée à Aÿ depuis plus de quatre siècles.

Transformer la craie en rituel de soin est une idée forte, parfaitement alignée avec l’histoire du lieu. Médecin thermal et esthétique, Anne Le Golvet-Giraud incarne le lien entre science et intuition. C’est elle qui a perçu dans la Craÿe® un potentiel encore inexploré. Elle a su le traduire, le structurer, le faire reconnaître en déposant un brevet.

La Craÿothérapie® devient alors une traduction sensorielle du terroir. Ici, la terre ne se raconte plus. Elle se ressent.

UNE MÉMOIRE DE 90 MILLIONS D’ANNÉES

Il faut remonter loin. Très loin, à une époque où une mer chaude recouvrait la région. Lorsque les eaux se retirent, elles laissent derrière elles une épaisseur de craie issue de la sédimentation de micro-algues : les coccolithes.

Cette mémoire géologique devient aujourd’hui matière vivante.

Associée à une argile montmorillonite, elle donne naissance à la Craÿe®, une boue thermale brevetée, souple, stable, capable d’épouser la peau. Les coccolithes s’y logent, circulent, infusent.

Déjà, à l’époque gallo-romaine, la Champagne était réputée pour ses bains thermaux. En 2025, la découverte d’un complexe du IIe siècle après J.-C. vient confirmer cette filiation invisible.

UN BAIN DE TERROIR

Au Manoir Henri Giraud, demeure édifiée en 1906 au cœur des coteaux classés à l’UNESCO, tout converge vers une même intention : faire dialoguer la terre, le geste et le soin.

La Craÿothérapie® y devient un véritable Bain de Terroir®.

Deux caves d’enveloppement intimistes accueillent ce rituel où chaque détail prolonge l’histoire du lieu. Le client ne reçoit pas un soin. Il entre dans une mémoire.

LE RITUEL : UNE IMMERSION SENSORIELLE

Le juré qui a testé le soin, Jessica Degermann, nous raconte son expérience :

« L’expérience commence bien avant le soin. La veille, avec mon mari, nous sommes accueillis au Manoir Henri Giraud pour vivre l’expérience complète du domaine. Une visite du chai nous plonge dans l’univers de la maison : les fûts de chêne de la forêt d’Argonne, les gestes ancestraux, l’attention portée au temps et à la matière.

Le dîner, orchestré par la cheffe Elizabeth Cloutier et préparé ce soir-là par Nicolas, sommelier de la Maison, qui assure également les Tables d’Exception lorsque la cheffe est à l’extérieur, prolonge cette immersion sensorielle. Accompagné des champagnes qu’il a sélectionnés avec soin, chaque détail contribue à l’expérience. Tout est pensé avec une précision presque couture. Dès cet instant, on comprend que l’on ne vient pas seulement pour un soin, mais pour vivre pleinement l’univers Henri Giraud.

Le soin lui-même

Je suis accueillie aux Thermes du Manoir avec un questionnaire médical afin d’identifier d’éventuelles contre-indications et d’adapter le soin si nécessaire. Petit détail raffiné, les sous-vêtements étaient disposés dans des pochons en tissus avec la signature du manoir, ainsi qu’une boîte à bijoux pour y déposer les bijoux personnels.

Après un passage par le hammam et la piscine, le corps est invité à s’abandonner sur une table chauffante. La praticienne prend le temps de m’expliquer l’origine de la craie champenoise, ses propriétés et la manière dont elle agit sur la peau. Je peux également choisir de modifier la musique, preuve d’une attention personnalisée.

Le soin débute par l’application de Craÿe®, cette boue thermale signature, délicatement tiédie. La texture est douce, enveloppante, presque soyeuse. Cette craie, qui donne naissance aux grands champagnes du domaine, devient ici matière de soin. Cette idée simple mais puissante crée une signature immédiatement reconnaissable.

Le corps se détend progressivement pendant le temps de pose, permettant aux minéraux d’agir pleinement.

Je suis ensuite invitée à m’immerger dans un bain de craie, moment suspendu où le corps semble littéralement se déposer. Une coupe de champagne Blanc de Craie — ou une infusion — accompagne cette étape.

L’expérience se prolonge par un massage sur-mesure à l’huile de pépins de raisin, elle-même mélangée à de la craie champenoise qui stimule la circulation sanguine et lymphatique tout en favorisant la pénétration des minéraux. Le protocole de massage est juste, présent, fort avec subtilité, un réel lâcher prise. »

MON RESSENTI

Le souvenir qui demeure est celui d’une immersion totale dans le terroir, où la terre qui nourrit la vigne vient également régénérer la peau. Ayant moi-même traversé un cancer du sein, j’ai ressenti un réel apaisement sur mes cicatrices. Cette dimension réparatrice donne à l’expérience une résonance particulièrement forte. Bien sûr que je revivrais cette expérience 1000 fois !

UNE MISE EN ÉVEIL DES SENS

La vue se pose sur des matières nobles : bois brûlé selon la technique japonaise Shou Sugi Ban, feuilles d’or, lumière bleutée, signature des Thermes, propice à l’apaisement.

L’odorat est stimulé par les huiles essentielles et la minéralité subtile de la craie.

L’ouïe est bercée par une musique apaisante, ajustable selon les préférences du client.

Le toucher est au cœur de l’expérience : la texture soyeuse de la Craÿe® et le massage enveloppant créent une sensation profonde de régénération.

Le goût est sollicité par les dégustations proposées dans l’expérience globale du Manoir.

POURQUOI CE SOIN A-T-IL REMPORTÉ LE TROPHÉE DU MEILLEUR SOIN SIGNATURE SPA 2026 ?

La Craÿothérapie® possède tous les attributs d’un soin signature d’exception : un concept puissant, un ancrage territorial fort, une cohérence parfaite avec l’identité du lieu, une expérience client incontestable, une signature protégée et transmissible.

Ce soin est une forme haute couture du bien-être, où chaque détail prolonge l’histoire de la Maison Henri Giraud.

Du chai au dîner, de la nuit au Manoir, jusqu’au rituel dans les Thermes, chaque étape raconte la même histoire : celle d’une famille, d’un terroir et d’un savoir-faire transmis depuis des générations. Le client ne vit pas seulement un soin. Il devient, le temps d’une expérience, partie prenante de l’histoire Henri Giraud.

Jessica Degermann, jurée, Dr Anne Le Golvet-Giraud et Alexandra Canot, spa praticienne

Une haute couture du soin

Ce soin est une forme de haute couture du bien-être. Un soin où chaque geste, chaque texture, chaque silence prolonge l’histoire d’une terre vieille de 90 millions d’années. Ici, le client ne reçoit pas seulement un soin. Il devient, le temps d’un instant, dépositaire d’une mémoire.

Soin signature Craÿe® : 90 minutes, 320 €.

Manoir Henri Giraud & Spa : 83 bd Charles de Gaulle, 51160 Aÿ – Champagne.